Aldehído de Myrac: un compuesto natural versátil para fragancias y sabores de alimentos
El aldehído myrac, un compuesto natural derivado de diversas fuentes vegetales, ha ganado una atención significativa en las industrias de fragancias y aromatizantes alimentarios. Conocido por su perfil aromático único, este compuesto ofrece un aroma rico, amaderado y ligeramente dulce que realza tanto los perfumes como las creaciones culinarias. Como aditivo de fragancia y aromatizante alimentario, el aldehído myrac es muy valorado por su capacidad para proporcionar profundidad y complejidad a los productos. Ya sea que se utilice en fragancias finas o en alimentos gourmet, el aldehído myrac aporta un toque natural y auténtico que atrae a una amplia gama de consumidores.
Características clave del aldehído Myrac
El aldehído de myrac se caracteriza por sus distintas propiedades olfativas, que incluyen una nota cálida, balsámica y ligeramente especiada. Este compuesto generalmente se extrae mediante destilación al vapor o métodos de extracción con solventes de plantas como la mirra, el incienso y ciertos tipos de resinas. Su estructura química le permite combinarse bien con otros componentes de la fragancia, lo que la convierte en una opción popular entre perfumistas y saboristas. Además, el aldehído myrac es conocido por su estabilidad, lo que garantiza un rendimiento constante en diversas aplicaciones. También es reconocido por su origen natural, alineándose con la creciente demanda de los consumidores de ingredientes limpios y sostenibles.
| Boiling point |
108 °C(Press: 1.6 Torr) |
| Density |
0.933 g/cm3 |
| Flash point |
>93.3° |
| storage temp. |
2-8°C, stored under nitrogen |
| color |
Colourless oily liquid |
| Odor |
at 10.00 % in dipropylene glycol. citrus greasy aldehydic floral marine |
| Odor Type |
aldehydic |
| LogP |
4.700 |
| NIST Chemistry Reference |
3-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(4-methyl-3-pentenyl)-(37677-14-8) |
| EPA Substance Registry System |
3-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(4-methyl-3-pentenyl)- (37677-14-8) |