Trisodium fosfato: un ingrediente versátil para las industrias de alimentos y fragancias
Trisodium fosfato es un compuesto multifuncional ampliamente utilizado en los sectores de alimentos y fragancias. Como sal de sodio de ácido fosfórico, sirve como un aditivo esencial que mejora la textura, la estabilidad y el sabor en varios productos. Ya sea que esté buscando fragancias de fosfato de fosfato de trisodium fosfato o fosfato de trisodio, este ingrediente ofrece una gama de beneficios que lo convierten en un componente valioso en aplicaciones culinarias y aromáticas.
Una de las características clave del fosfato Trisodium es su capacidad para actuar como ajustador de pH, emulsionante y agente de levadura. En la industria alimentaria, ayuda a mantener la consistencia y la estructura deseadas de los alimentos procesados, incluidos productos lácteos, productos horneados y preparaciones de carne. Su papel en el fosfato para las aplicaciones de la industria alimentaria es particularmente significativo, ya que contribuye a una retención de humedad mejorada, la vida útil extendida y las propiedades sensoriales mejoradas. Para aquellos involucrados en el desarrollo de fragancias, el fosfato de Trisodium se puede utilizar para estabilizar los compuestos de olor y mejorar el rendimiento general de los perfumes y los aromáticos.
Aplicación de Trisodium fosfato (TSP):
Grado técnico de Trisodium fosfato (TSP) utilizado principalmente para agente blando, limpieza de calderas y agente de metal de metal detergente, agente de fortalecimiento de la tela, etc.
Trisodium fosfato (TSP) En la industria del procesamiento de alimentos, se utiliza como agente amortiguador, emulsionante, agente antitacking, aditivo antioxidante, suplemento nutricional, quelación de metales.
Propiedades del trisodium fosfato TSP:
Cristal acicular incoloro o blanco; Ser soluble en agua (la solución de agua es alcalina), insoluble en solvente orgánico; Densidad relativa 1.62 (20 ° C); Punto de fusión 73.3-76.7 ° C (descomposición); Efloresce en aire seco, deshidratando a la materia anhidra a 100 ° C (NA3PO4).
tem |
Industrial Grade |
Food Grade |
Appearance: |
White powder |
White powder |
Content (Na3PO4): |
≥ 98% |
≥ 98% |
P2O5content: |
≥ 42.4% |
≥ 42.4% |
Na2O: |
36-40 |
36-40 |
PH value(1% aqueous solution): |
11.5-12.5 |
11.5-12.5 |
Loss on ignition: |
≤ 2.0% |
≤ 2.0% |
Sulphate: |
|
≤ 0.05% |
Fluorate: |
|
≤ 0.005% |
Chloride: |
|
≤ 0.014% |
Heavy Metals(based on Pb): |
|
≤ 0.001% |
base on As: |
|
≤ 0.0003% |
Coagulante de cloruro de aluminio para agua
2 Ethyl 4 Metil imidazol epoxi endurecedor
Compuestos químicos antimicrobianos
Compuesto químico de butilo xantato